湘西泡菜油辣椒怎么做（湘西泡菜的辣椒油做法）

锅里倒入植物油，凉油放入八角、桂皮、花椒、香叶，炸出香味，油烧到7成热后，捞出香料，接下来我们就来聊聊关于湘西泡菜油辣椒怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

湘西泡菜油辣椒怎么做

锅里倒入植物油，凉油放入八角、桂皮、花椒、香叶，炸出香味，油烧到7成热后，捞出香料。

干红辣椒用料理机干磨成的辣椒粉，也可以买现成的辣椒油，放入一个无油无水的容器中。

把烧好的香料油浇在辣椒粉上。

等到油五成热的时候第二次放辣椒粉，用勺子搅拌开来。

等到油温有三成热的时候第三次放辣椒粉，随后放入熟芝麻。三次的辣椒粉等量，晾凉后放入干净的容器中。