烤箱版琥珀核桃仁的做法步骤(琥珀核桃仁烤箱版)

- 琥珀核桃仁 -

烤箱版琥珀核桃仁的做法步骤(琥珀核桃仁烤箱版)(1)

很多人应该小时候都吃过这款琥珀核桃仁吧,满满的回忆哟~之前总是需要油炸觉得太麻烦,终于找到一种即简单又能解馋的做法。

烤箱版琥珀核桃仁的做法步骤(琥珀核桃仁烤箱版)(2)

食材

用料

生核桃仁

500g

白糖

50g

蜂蜜

20g

黑白芝麻

20g

烤箱版琥珀核桃仁的做法步骤(琥珀核桃仁烤箱版)(3)

1 / 将剥好的核桃仁洗净

烤箱版琥珀核桃仁的做法步骤(琥珀核桃仁烤箱版)(4)

2 / 锅中烧开水后,倒入核桃仁,煮5分钟。把水尽量控干一些。这时侯核桃 仁已经没有苦涩味了。

烤箱版琥珀核桃仁的做法步骤(琥珀核桃仁烤箱版)(5)

3 / 控好的核桃仁加入白糖,蜂蜜,黑白芝麻,戴一次性手套,把所有材料拌均匀。

烤箱版琥珀核桃仁的做法步骤(琥珀核桃仁烤箱版)(6)

4 / 烤箱160°C预热5分钟,烤盘垫油纸,将核桃 仁平铺在烤盘上,200°C上下火中层15分 钟,8分钟拿出来翻拌一下。

烤箱版琥珀核桃仁的做法步骤(琥珀核桃仁烤箱版)(7)

5 / 出炉趁热从锡纸上把核桃仁移到另一个盘子里,放 涼锡纸会粘住的。凉透了 又香又酥!关键是 营养丰富!自己做太实惠啦!越吃越香哦~

烤箱版琥珀核桃仁的做法步骤(琥珀核桃仁烤箱版)(8)

6 / 放凉装入密封罐保存,随吃随拿, 又香又甜又脆,一口一个根本停不下来。

烤箱版琥珀核桃仁的做法步骤(琥珀核桃仁烤箱版)(9)

小贴士

烤箱烤核桃时要勤观察,防止烤糊。蜂蜜和黑芝麻可以根据自己的喜好添加。

如果凉透了还很黏那就是温度不够没烤好哦!

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