藕带怎么吃（怎么吃藕带）

食材：藕带500克、泡椒5个、生抽2勺、干辣椒2个、姜1片、盐适量、蒜瓣3个、食用油2勺，接下来我们就来聊聊关于藕带怎么吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

藕带怎么吃

食材：藕带500克、泡椒5个、生抽2勺、干辣椒2个、姜1片、盐适量、蒜瓣3个、食用油2勺。

藕带买回后去掉老的部分，把藕带清理好。

把藕带截成小段泡在水里清洗干净。

捞起沥水后把藕带斜面切成厚点的片。

把切好的藕带再次泡水里冲洗干净。藕带和藕一样小洞洞里面会有泥巴的残留，一定要清洗干净。

冲洗干净后沥干水分。

接下来，准备泡椒，干辣椒，姜片和蒜瓣。

把它们都切成碎丁。

锅里放油烧热，下入切碎的这几样。

翻炒出香味。

佐料炒出香味后下藕带翻炒。

放些盐，生抽，再加点醋，放点糖，继续大火翻炒。

翻炒均匀，藕带断生后就可以起锅了装盘了。一盘好吃的泡椒藕带就做好了。