石家庄中式宫廷糕点（寻找中式糕点中的灵魂）

关于糕点，

作为农村八零后的儿时记忆

是从集市开始。

因为赶集的时候会有一个专门卖

各种糕点的摊位。

一般都是几十种，装在不同的方盒里。

买的时候，论斤称。

小的时候，走亲戚带礼物也都是点心和水果为主。

“点心”

印象中是由两层纸包成的，

一层草黄色，一层品红色的纸。

包好后，再那张彩色的画纸罩上。

用草绳打个十字结捆上。

里边的内容是：

酥饼，蝴蝶卷，蜜三刀等

这几家回老家

已经不太常见这种传统点心了。

但是集市上还是有卖的。

关于点心，我最爱的是传统糕点的灵魂“蜜三刀”。

今天我们就来介绍一下

石家庄传统糕点的老字号松柏园。