西兰花怎样做最好吃（西兰花怎么做最好吃）

准备用料西兰花、香肠、蒜、食油、食盐、生抽、耗油，接下来我们就来聊聊关于西兰花怎样做最好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

西兰花怎样做最好吃

准备用料。西兰花、香肠、蒜、食油、食盐、生抽、耗油。

西兰花切成小朵，用盐水浸泡十分钟，再用清水冲洗干净。

香肠切薄片，大蒜去皮切碎备用。

烧一锅开水，加入洗净的西兰花，加入一点食盐，将西兰花焯熟断生。

焯熟的西兰花捞出过一遍凉水沥干。

锅中加入适量的食用油，开火。

油八成热后加入香肠，煸炒至变色，加入蒜末爆香。

加入焯熟的西兰花翻炒。

加入食盐，生抽，耗油调味，翻炒均匀即可。