深圳最干净的麻辣烫 深圳宝安第②好吃的街头麻辣烫
不到10平方米的店铺空间,总是人气满满
走进宝安福永兴围村
根本不用费力找,顺着香味和人群
就能发现TA……
在大众点评上
“这是我认为兴围村最好吃的麻辣烫、
兴围村必打卡的一家店、
最喜欢的一家麻辣烫,便宜又好吃……”
是这家小店收到最多的评价!
MEMORY
门店前放着一个大冰柜
里面放着60 种菜品
白色签的青菜1元/串
红色签的豆制品、香菇、丸子2元/串,
蓝色签的肉类3元/串
想吃什么自己可以拿着菜篮选
在冰柜前选好爱吃的食材
强烈推荐再加一张叠放在冰柜旁的炸腐竹
豆香浓郁,酥脆鲜香
放麻辣烫里好吃得不得了
老板接过我选好菜品的篮子
就开始烫菜
蔬菜烫5分钟,豆制品烫10分钟,丸子汤15分钟
煮每样食材都有严格的时间要求
煮好的麻辣烫一端上桌
立马闻到了一阵深入骨髓的香味……
上面撒满了酸缸豆和蒜蓉
让人食欲大开!
炸腐竹、豆腐串
麻辣烫中的豆制品真心好吃
先吃金黄金黄的炸腐竹
趁着没完全被汤汁泡软
你能吃到脆和软之间最佳的口感
每一口都充斥着鲜甜
吸收了饱满汤汁的豆腐串
口感细致,有弹性
一口下去,汤汁溢出来
非常的入味,让人吃出幸福感来
土豆、香芋、萝卜
土豆、芋头、萝卜这类蔬菜必吃
绵软香糯,入口即化
丸子、蟹柳
肉子类我更喜欢偏甜口的
蟹柳、鱼丸、香芋糯米丸
嚼劲很足,满口留香,深得我心
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SPICY
HOT POT
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还有2块钱一根的腊肠
吃完之后满口都是腊肠独有的油脂香
边吃边喝汤
不得不说,这家麻辣烫好吃的秘诀全在汤底了
熬了十几个小时的骨头浓汤
带着秘制调料的清香
各种食材和它搭配都没有违和感!
红薯粉
如果还觉得不够饱
可以再嗦上一碗红薯粉
这里的粉是单独分装的
配上一大勺酸缸豆,是飞一般的酸爽
再加一勺锅里的热汤,就可以吃了
吸收了香浓汤汁的粉
一口下去爽、滑、弹
从味蕾到胃,都满足了
结账时候按签的颜色和数量算
两个人吃到撑也才23块
对于外面随便点点都上20块钱的麻辣烫来说
简直是超良心~
来到的时候正是傍晚7点
小小的店里坐满了食客
大家吃着聊着,泡在麻辣烫的香味里,乐在其中
夜渐渐深了
这里热闹依旧
我知道
不管是刚加完班的办公室白领
还是深夜出来觅食的贪吃鬼
又或者慕名而来的孤独美食家
对大家来说,填饱肚子最重要
店铺信息
志良麻辣烫
【地址】:深圳市宝安区福永街道兴围社区南七巷一号
【人均】:15元
【营业时间】:15:30-次日02:30
【营业电话】:13823514687
*他们偶尔也会任性休息不营业,去之前最好打电话问下哦。
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