酥油饼制作方法（酥油饼制作方法与步骤）

食材：面粉300g、酥油适量、盐适量、香葱50g，接下来我们就来聊聊关于酥油饼制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酥油饼制作方法

食材：面粉300g、酥油适量、盐适量、香葱50g。

先准备好材料：酥油、面粉 、盐 、香葱。

把酥油用微波炉加热化开，用温水加少许盐，用盐水和面，里面加少许酥油。

然后，一起和成光滑的面团。

然后抹一层酥油，用保鲜袋包好，让它醒面30分钟以上。

将小葱洗干净之后，将其切成末。

把醒好的面团分成大小一样的小剂子，用手压成小圆饼。

然后用擀面杖擀成薄饼形状，再面饼上抹上一层酥油。

然后，撒上少许的盐和葱花，将其卷成长条状。

卷成长条状之后，再将其卷成蜗牛状。

稍压扁一点点，轻轻地擀一擀，最后擀成圆饼。

电饼铛用电，按下合适的功能刷上一层酥油。

听到滴滴响声的时候，就翻面。

继续煎，直到两面金黄色就好了，就可以出锅了。