肾结石的人吃什么食物合适(肾结石的最佳饮食策略)
有石友看了前面两篇有关肾结石饮食的文章,反馈说,既然有这么多的食物不适宜吃,那有没有什么食物是适合吃的?
根据最新的指南,按照以下这么吃是有利于预防结石的。
一、增加粗粮及纤维素饮食
这样可以减少尿钙的排泄,降低草酸钙结石的复发率。
包括米麸、白米饭,野生稻和黑麦面包等。但要避免诸如麦麸、燕麦和全麦面粉等富含草酸的纤维素食物。
二、增加水果和蔬菜的摄入
饮食中水果和蔬菜的摄入可以稀释尿液中的成石危险因子,并可能增加尿枸橼酸含量,同时,素食中的碱性成分能升高尿液的pH,因此,推荐草酸钙结石患者增加水果和蔬菜的摄人。
在蔬菜和水果中,更推荐以下这些:
1、草酸含量低的蔬菜
生菜,南瓜,豆芽,卷心菜,萝卜,花菜和黄瓜等。
2、含草酸低的水果
苹果,柠檬,酸橙,樱桃和甜瓜。
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