老猪婆肉还能吃吗(老母猪肉真的不能吃么)

日子越变越好之后,咱们老农的生活有了很大的提升,过去能吃的起面就是奢侈,现在肉已经是每顿都会有的下饭菜了。在那么多的肉类中,最常吃的就是猪肉了。但是一般的人都会有这样的认知,那就是老母猪肉不能吃!

老猪婆肉还能吃吗(老母猪肉真的不能吃么)(1)

老母猪是生育过很多仔的专用来繁殖的猪,老母猪肉就是那些被抛弃了的的老掉牙了的猪肉,一身油腻腻的膘,看着就反胃。

但是这类肉并不是不可以售卖,只是在卖的时候需要标记清楚,不然就是欺骗。

可是,即便是如此,难道你就真的没有吃过老母猪肉么?不尽然。

老猪婆肉还能吃吗(老母猪肉真的不能吃么)(2)

其实老母猪肉也并非不能吃,它们都经过检疫,吃还是可以的。所以,他们最常见的处理方式就是批量卖给食堂和食品厂。

至于为什么人们都认为老母猪肉不能吃,主要是因为它有一些不好的地方:

1、它含有大量的免疫蛋白,对人体有危害。吃了会引起很多的疾病;

2、老母猪身上很容易生长寄生虫,不卫生;

3、脂肪厚,腥味重,很不好吃;

4、生6胎以上的母猪,雌激素含量会很大,风湿病人是不能吃的,会犯病。

最后需要强调的一点就是,病死的老母猪肉千万不要食用,会致命。

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