适合孕妇早期喝的鱼汤做法（怀孕的女人吃什么鱼汤好呢）

鱼是一种蛋白质含量极为丰富的食物，它的营养价值非常的高，而且肉质鲜美滑嫩，脂肪含量少，非常适合滋补。孕妇在吃鱼不仅能滋补身体，也能让宝宝吸收更加充分的营养。那孕妇吃什么鱼最好呢？吃什么鱼会让胎儿更加聪明呢？我们一起来看看吧！

功效：

鲫鱼肉质鲜嫩，含丰富的蛋白质，易被人体吸收。孕妇经常使用，能补充营养，增强身体的抗病能力。而且鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鲫鱼还能改善食欲不振、脾胃虚弱等症状，做一道鲫鱼汤，能治疗消化不良、胎动不安等症状，减轻孕妇的呕吐反应，增进食欲。

功效：

墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

材料：

墨鱼，香菇，木耳，枣，五花肉，姜，盐

做法：

1、首先将墨鱼干提前一天用冷水浸泡；香菇、木耳冷水泡发备用。

2、然后把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣。

3、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净。

4、最后锅内加足清水，放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉，一同炖20分钟，调味即可。

功效：

黑鱼有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

材料：

菠菜，黑鱼，姜葱，胡萝卜，盐，鸡汤，胡椒粉

做法：

1、首先在黑鱼上片下背上的肉。

2、然后将鱼肉去皮去骨去皮再切成小块。

3、然后把姜葱在水里浸泡一会儿了再沥干。

4、把菠菜氽烫一下捞出。

5、然后把将菠菜、鱼肉放料理机，加入少量盐、蛋清、生粉打成菠菜鱼泥。

6、这个时候将菠菜鱼泥装入裱花袋前面剪一小口。

7、等热水烧开，将菠菜鱼泥挤入到锅中，再调入高汤，少量盐和胡椒粉。

8、胡萝卜搓丝在沸水里氽烫下捞起。

9、摆在菠菜鱼蓉羹上面即可。

注意：

有四种鱼，孕妇是不能吃！就是鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。因为这些鱼的汞含量比较高，汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，影响胎儿的大脑发育。

关注领路旅行，关注更多营养菜肴