蓝瘦香菇真的好吃吗 乐山师院推出蓝瘦香菇
继今年初推出苹果肉片、橙子鸡片等特色菜品后，最近乐山师范学院的食堂再次以一道新菜品吸引了学生眼球。这道名为"蓝瘦香菇"的新菜，刚一端出来，仅二十多分钟被抢光。
据该校饮食服务中心一位负责人介绍，这道"蓝瘦香菇"的菜肴由紫甘蓝、西兰花和香菇烹制而成，与"蓝瘦香菇"的典故相反，这道菜不会让你"难受想哭"，清淡的蒜香味能让你回味无穷。该负责人介绍说，10月25日，这道蓝瘦香菇在该校武珈山食堂刚一端出来，就遭到了哄抢，同学们普遍评价不错。今后，该校食堂将继续推陈出新，不断开发新菜品，做出既好吃又受学生喜欢的菜品。
成都商报客户端记者 顾爱刚 编辑 官莉
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