蒜苗馅饺子怎么做好吃（蒜苗馅饺子的做法）

主料：蒜苗300克 猪肉500克 面粉600克、葱1克 姜2克 十三香1克 花椒粉2克 生抽2茶匙 蚝油2茶匙 香油2茶匙 鸡精2茶匙 盐1.5茶匙 植物油2汤匙，接下来我们就来聊聊关于蒜苗馅饺子怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒜苗馅饺子怎么做好吃

主料：蒜苗300克 猪肉500克 面粉600克、葱1克 姜2克 十三香1克 花椒粉2克 生抽2茶匙 蚝油2茶匙 香油2茶匙 鸡精2茶匙 盐1.5茶匙 植物油2汤匙。

蒜苗洗净控水，肉先切成小块。

葱姜和肉一起放入料理机中绞碎，和好面醒40分钟。

往肉馅中加入蚝油、十三香、花椒粉、葱、姜、生抽、料酒、香油、鸡精、盐，植物油。

朝一个方向搅拌肉馅。

蒜苗切碎放入肉馅中搅拌均匀。

按好剂子。

擀好皮，包好饺子。

水开后下锅煮8分钟。

蒜苗肉馅水饺盛出。