红豆甜品有哪些（传统甜品红豆沙）

今天做了一碗广式经典甜品——陈皮红豆沙

陈皮红豆沙又加了小圆子，口感绝妙，豆沙的绵密甜香配上小圆子的软糯，绝了！！而且陈皮红豆沙美容养颜，健脾益胃，老少皆宜，快给家人和自己来一碗尝尝吧～～

【配料】

红豆，莲子，黄冰糖，陈皮，淀粉(可不加)

【做法】

1.红豆，莲子洗净泡一天，陈皮泡半个小时

2.砂锅中放入红豆、陈皮，莲子，黄冰糖中火煲45分钟，至汤汁黏稠，豆子开花

3.将红豆捞出一半，放入料理机打成豆泥

4.将红豆泥倒回砂锅中，搅拌煮沸，关火～

5.另起一个干净的锅煮几颗小圆子，飘起即好

6.将小圆子捞出来放入红豆沙内，完成！

（陈皮浸泡后去掉里面的白色的部分，可以使红豆沙稍减一些苦涩味道，而且口感回甘）

红豆具有清热解毒、健脾益胃等多重功效；莲子能养心安神、清心润肺；陈皮有化痰止咳、助消化的作用。所以这款甜品不仅能清肺养胃， 而且能让女性排毒瘦身，养颜美肤。真是太合适女孩子们了，大家试试吧～～