黄桃罐头还能送吗(黄桃罐头会出手)

万万“妹”想到,

(“妹”通“没” 别问 问就是东北通假字)

黄桃罐头这种食物居然上了热搜。

感觉属于东北人的一个大秘密

被全国人民知道了!

黄桃罐头还能送吗(黄桃罐头会出手)(1)

图/微博@杜予瑄

黄桃罐头还能送吗(黄桃罐头会出手)(2)

很多南方朋友不理解,这玩意有啥好抢?对此东北人只能回答一句:你们根本不懂黄桃罐头。在东北,每一个生病的孩子,都有权利享用一罐黄桃罐头。

黄桃罐头还能送吗(黄桃罐头会出手)(3)

图/三联生活周刊

有一位网友留言说:黄桃罐头拥有魔力。“”完黄桃罐头这精气神“”一下就上来了,这病立刻就好了。请注意这位网友的用词:“炫”和“挠”,这是东北话的精髓所在。

“炫”在这里是动词,吃得急头白脸的叫“炫”;“挠”是形容词,表示速度奇快,拦都拦不住。这两个字,道出了东北孩子和黄桃罐头之间的羁绊。

黄桃罐头还能送吗(黄桃罐头会出手)(4)

这时候,如果有东北孩子站出来反对,说我怎么就没在生病时吃过黄桃罐头?有两种可能,要么你太年轻,要么你家里条件不错。

在上世纪七八十年代,罐头在东北绝对属于“奢侈品”,逢年过节走亲访友,拎两瓶罐头去,倍儿有面子

而对于普通家庭的小孩来说,黄桃罐头是只有在生病的时候才能品尝到的美味。

东北的冬天虽然寒冷,但阻挡不了东北小孩玩雪的热情,就在这一冷一热之间,很可能会冻得感冒发烧。小孩子生病发烧,吃不下饭,也不爱吃药,家长们就会买一罐黄桃罐头给他。

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黄桃滑腻软糯,有时候甚至来不及咬,就“滋溜”一下顺着嗓子眼滑进肚里去了,只剩下唇齿间留着甜香,如果桃子冰镇过就更妙了,烧迷糊的脑子瞬间就能清醒不少。

久而久之,黄桃罐头就刻在了东北人的基因里,生病就吃黄桃罐头成了一种条件反射。

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图/微博@演员任涛

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除此之外,吃黄桃罐头还是一个好彩头。古人认为,桃枝能驱邪,桃还能寓意“健康长寿”,所以祝寿要吃寿桃。

到了现在,桃又成了一个谐音梗,“桃”与“逃”同音,所以也有吃桃可以“逃过一劫”的说法。

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可能有人会问,为啥是黄桃罐头?为啥不能吃新鲜水果?这么问就属于何不食肉糜了,因为那时候穷啊。但凡能吃到新鲜水果,谁会吃罐头呢?

除了穷,还有。一到冬天,万物凋零,东北人想吃口新鲜的太难了。

那为啥是黄桃罐头?山楂罐头、橘子罐头凭什么不配拥有姓名?这就叫矬子里拔大个。因为相比之下,黄桃罐头更贵更好吃,如果孩子家长比较抠,他的童年记忆可能就是山楂罐头了。

黄桃罐头还能送吗(黄桃罐头会出手)(11)

图/微博@天涯历知幸

其实东北还有一种简易版的黄桃罐头。在东北冬天的大集上,很多摊位都会有这么一种“冻货”——剖开一半去了核的黄桃,人们论斤买回去,和冰糖一起煮,煮好了晾凉了,跟商店里卖的罐头区别不大。

如今你来东北,如果还能找到农贸大集,说不定还能看到一堆一堆冻得梆硬的黄桃,你多少也就能感受到东北人对黄桃罐头的那份执着

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图/最梅城

东北人吃黄桃罐头,就像是北京人吃卤煮、天津人吃煎饼果子、武汉人吃热干面……吃的是一个念想

如今我们早已不缺乏新鲜水果,但黄桃罐头却始终让东北孩子念念不忘。

黄桃罐头还能送吗(黄桃罐头会出手)(13)

图/营养师顾中一

在并不富裕的日子里,它是生活中的一点丰饶,病痛时的一丝甜蜜,慰藉着每一个曾经烧得小脸通红的东北孩子。

如今,在冰天雪地的东北,24℃ 的房间里来一瓶冰冰凉凉的黄桃罐头,依旧应了那句话:没有啥是一瓶黄桃罐头解决不了的事!如果有,那就两瓶!

#这个冬天你吃黄桃罐头了没?

欢迎加入东北黄桃罐头群聊,

讲述属于你的黄桃往事~

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