鱿鱼炒什么菜好吃(鱿鱼炒芹菜)
鱿鱼炒芹菜
健康功效:
芹菜:除烦、平肝、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料:
大鱿鱼头 |
芹菜相克食物 |
姜相克食物 |
味精相克食物 |
生抽 | 老抽 |
菜谱做法:
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1.将鱿鱼头洗净(这只鱿鱼够大,一根须就差不多一斤了),芹菜去头去叶洗净,葱姜洗净备用
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2.将鱿鱼头切段,在每小段鱿鱼的鱿鱼上划几刀(不要切段),将芹菜,姜切好
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3.锅放少许油烧热,放入葱白和姜翻炒至葱白微黄,倒入切好的鱿鱼,翻炒,加入盐、生抽、老抽适量,翻炒2分钟
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4.加入切好的芹菜,翻炒一分钟,加入适量的味精
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5.装盘,出锅啦,很香很鲜的哦。
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