香菇蒸鸡正宗做法（正宗潮式香菇蒸鸡自己在家做）
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香菇蒸鸡正宗做法
本次一家7口合影：半只鸡先洗净，香菇、金针菜干泡发1小时，因为还剩几片松茸，一起扔进去。 葱姜小米椒切碎、香菇松茸切片，倒入鸡肉，依次加入盐两小勺，蚝油一勺，鱼露半勺，料酒一勺，食用油两勺，生粉两小勺，搅拌均匀，腌20-30分钟。 腌鸡肉的过程把泡发好的金针菜铺在盘子底部，顺便烧水准备蒸鸡。这位金针菜就是潮汕人的爱～ 腌好的鸡肉码入盘中，大火烧开蒸10分钟 出锅，撒葱花，香喷喷～,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
