丝瓜炒毛豆的家常做法（怎样做家常丝瓜炒毛豆）

毛豆仁200克，水10克，丝瓜10克，醋10克，蒜10克，盐10克，红辣椒10克，酱油10克，接下来我们就来聊聊关于丝瓜炒毛豆的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

丝瓜炒毛豆的家常做法

毛豆仁200克，水10克，丝瓜10克，醋10克，蒜10克，盐10克，红辣椒10克，酱油10克。

热锅倒油，放入蒜末和干辣椒爆香；

放入洗净的毛豆仁，大火翻炒2分钟；

放入切好的丝瓜块，继续翻炒；

倒入一汤匙蚝油，适量盐，一点点白糖，大火将丝瓜炒至变色；

倒入小半碗水焖煮至丝瓜变软；

出锅前可以淋上半汤匙麻油。