腊肠怎么做直接吃（怎么吃比较好吃）

首先，将土豆去皮切成片，腊肠切成片接着一片土豆一片腊肠码上盘，撒上蒜末最后，将处理好的食材放上锅，蒸15分钟，关火后再焖2分钟，放入腊肠就可以，接下来我们就来聊聊关于腊肠怎么做直接吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

腊肠怎么做直接吃

首先，将土豆去皮切成片，腊肠切成片。接着一片土豆一片腊肠码上盘，撒上蒜末。最后，将处理好的食材放上锅，蒸15分钟，关火后再焖2分钟，放入腊肠就可以。

炒腊肠是很多人爱吃的美味家常菜，但好吃的关键是把腊肠提前处理一下，如果直接切切就下锅，做出的炒腊肠肯定又咸又干。成品腊肠经过腌制和晾晒等加工过程，所以变得又咸又干硬，是根本不适合直接下锅炒的，必须经过正确的处理才能炒出最佳口感。