老外喜欢吃中餐哪些菜(外国人吃中餐经常吃的8道菜)

中国菜在国外有着和传统中餐不一样的味道,包括食材,调味品使用等等。比如在美国的中国菜,油炸、酸甜、酱汁是多数中国菜最常见的状态,就连他们吃的米饭也不会是白米饭,而是通过炒做的炒饭,他们喜欢吃这种有味道的大米。

老外喜欢吃中餐哪些菜(外国人吃中餐经常吃的8道菜)(1)

现在我们就来盘点8道在国外外国人吃中餐经常吃的食物,有网友评价道:口味果然很歪果仁。

第一道菜必须是西兰花炒牛肉。在美国,西兰花炒牛肉是当地人最喜欢的一种中国菜。他们喜欢这种炒出来的牛肉,味道和牛排完全不一样,口感更好,同时喜欢西兰花的味道,而不是生西兰花的味道。

第二道菜炒面,外国人特别喜欢吃中餐炒的食物,这可能也是因为在他们的烹饪中没有炒这种烹饪方式。他们喜欢吃的炒面和炒饭一样,需要混合蔬菜肉和酱油,满足他们喜欢吃油腻酸甜口味食物的特点。

老外喜欢吃中餐哪些菜(外国人吃中餐经常吃的8道菜)(2)

第三道菜炒饭,在中餐里我们不会将炒饭作为一道菜,但是对一些外国人来说炒饭就是一道菜,面包才是主食。外国人喜欢吃的炒饭和我们喜欢吃的炒饭完全不同,他们更喜欢那些混合食材的炒饭,像鸡肉、蔬菜、玉米粒,而且他们喜欢吃的炒饭有一个非常明显的特点:酱油自由倾倒。

第四道菜春卷,在正宗中餐里也有春卷这种食物,但外国人经常吃的春卷是油炸的春卷,皮很厚而且脆。他们在吃春卷的时候还喜欢蘸一种非常甜的甜酱。这符合了外国人喜欢吃油炸甜味食物的口味特点。

老外喜欢吃中餐哪些菜(外国人吃中餐经常吃的8道菜)(3)

第五道菜左宗棠鸡,左宗棠鸡在美国家喻户晓,甚至很多歪果仁在说道中国菜的时候都会想起这种用鸡脯肉(没有一点骨头,外国人不喜欢吃有骨头的食物)的鸡肉炒菜。很有意思他们喜欢吃的鸡肉是酸甜口味,而不是我们喜欢的麻辣味道。

第六道菜柠檬鸡,同样是一道鸡肉菜,它依然符合外国人不吃骨头这一特点,鸡肉可以是炒也可以是油炸,酱油和酸甜酱依然是最常见的调味品。柠檬会呈现片状的出现在餐桌上,虽然他们不吃,但喜欢有装饰的食物,这点在西餐中很常见。

老外喜欢吃中餐哪些菜(外国人吃中餐经常吃的8道菜)(4)

第七道菜甜汁排骨,这道菜名字听起来没什么,像我们吃的排骨,但外国人喜欢吃的甜汁排骨是没有骨头的猪肉,然后将猪肉切成小块,有一个用酱汁加上亮丽的外表,甚至有外国人称这道菜为“香肠下的糖醋鸡排”,而不是“猪肉排”,显然,这道菜在国外已经进一步被外国人所接受。

老外喜欢吃中餐哪些菜(外国人吃中餐经常吃的8道菜)(5)

第八道菜:腰果鸡,炒的鸡铺肉加上一些腰果和酱汁依然是老外们喜欢的口味,他们喜欢鸡肉的松软,腰果的坚硬,还有大量的甜味和油炒的味道。

老外喜欢吃中餐哪些菜(外国人吃中餐经常吃的8道菜)(6)

​现在我们看看这8道外国人经常吃的中国菜,不管是酸甜还有油炸,甚至是没有骨头的鸡脯肉,虽然在正宗中国菜里的确有这样的食物,但明显不是我们的主流口味。这些食物符合了外国人喜欢吃酸甜,油炸等等的食物特点,所以也怪不得有网友评价口味果然很歪果仁了。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页