丝瓜炒鸡蛋(木耳炒肉)
作者:甜甜
用料
瘦肉 200g
木耳 200g
猪油 适量
蒜 两瓣
辣椒 四个
葱 两根
盐 适量
鸡精 少许
做法步骤
1、将木耳洗干净沥水,切丝。
2、准备蒜末、红辣椒、葱花。
3、锅里放入猪油烧热
4、放入黑木耳和蒜末翻炒。
5、放红辣椒
6、放入肉丝(这里是之前炒好的肉,没照片)
7、放入一点点水翻炒,放适量盐、鸡精调味。
8、洒葱花
9、出锅
10、成品图
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