豆腐是怎么做好吃的(红烧家常豆腐的做法)

豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出,接下来我们就来聊聊关于豆腐是怎么做好吃的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豆腐是怎么做好吃的(红烧家常豆腐的做法)

豆腐是怎么做好吃的

豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出。

姜、蒜切末,小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。

调味汁:三勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一小勺白糖。

用底油将葱白,蒜末,姜末和小米辣爆香。

倒入煎好的豆腐拌匀。

倒入调味汁,拌匀。

准备一小碗水,倒入一勺淀粉,拌匀

将淀粉水倒入锅中,小火焖煮1分钟

收汁至汤汁浓稠,撒上葱花,出锅。

一道下饭的红烧豆腐就好了。

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