三明治的做法家庭版简单早餐（早上用5分钟做一份三明治）

早上用5分钟做一份三明治，食材丰富营养，简单还快手

自从学会了如何做吐司了以后，就变着法子的想怎么来更好的帮它“升华” 首先就来个快手早餐吧，吐司的好去处，我能想到的就只有三明治了，以前总是赶着超市搞活动的时候，买上两三包回家一囤，现在自己会做了以后，就再也不用去超市里面买了。

早上不愿意起来犯懒的时候，我最喜欢做的也就是三明治了，因为它的食材丰富，像是蔬菜，鸡蛋还有肉全都有了，如果要是再搭上一杯牛奶或者豆浆的话，简直是营养又快手。它方便携带，无需加热，食材丰富，不需要餐具，不易弄脏衣物，制作起来也十分方便快手，再用漂亮的蜡纸包装一下，颜值立马高起来啦。

所以今天这个三明治我觉得超级成功，自己做的材料未免有点多，我差点吃不完。不过吃完真的超级满足！切开以后的溏心鸡蛋让人食欲大增啊！还在等什么？赶紧学会了以后给家人做着吃吧。

菜名：【三明治便当】

——所需食材——

吐司，生菜，番茄鸡蛋，牛油果，熟牛肉片，沙拉酱。

【制作步骤】：

1、熟牛肉片是之前我自己做的，家里边没有的话可以用火腿培根之类的来代替，牛油果，鸡蛋，生菜，番茄也都准备好，吐司也是我自己烤的，家里面没有的话可以去超市里面买现成的吐司。

2、把西红柿清洗干净以后切成片，尽量的薄一点，大小片也均匀一些。

3、买回来新鲜的牛油果，像我下面这样去皮以后，切成小片备用。

4、先是在平底锅里面刷一层薄薄的食用油，油温烧至6成的时候敲入一个鸡蛋进去，用小火煎2~3分钟，关火盖上锅盖，利用余温继续焖5~7分钟。

5、在案板上面先是铺一层保鲜膜，然后把吐司片放上去，挤上一些沙拉酱，大家也可以换成自己喜欢吃的，各种酱花生酱，番茄酱，蛋黄酱都行，主要的目的就是起粘合的作用。

6、然后在上面放上牛油果，一片番茄，还有熟的牛肉片儿。

7、再盖上一个煎好的鸡蛋，再放上两片生菜以后，把另一片吐司上面也挤上沙拉酱，然后盖在生菜上面，然后利用保鲜膜把所有的食材包裹起来，从中间切开就可以了，大家可以准备一些颜值比较高的油纸，放在上面也非常的让人有食欲，是不是感觉在外面吃也就是如此了呢？

【小贴士】：

1、三明治的食材比较随意，大家喜欢吃什么就放什么好了，像是虾仁，培根，火腿，黄瓜，胡萝卜等等。

2、涂抹吐司用的酱料可以替换成自己喜欢的任意酱料，像是巧克力酱，花生酱，番茄酱，蛋黄酱等等。

3、想要流黄效果的鸡蛋，煎蛋翻面后用手指轻触蛋黄部位，还有点软的时候就可以了。不建议老人、儿童、孕妇及抵抗力差的人群吃流黄的鸡蛋。