精选5家花店送给想开花店的朋友（感恩花艺的创业路上有你们的陪伴）

对于花艺设计师来说，2015年在“咔咔嚓嚓”和五彩缤纷中不知不觉接近尾声。他们辗转于各大活动现场，用设计震撼每位宾客的视线；他们用每束精心设计的手捧，传递情感，或浪漫或敏感；他们将自己对美的向往，对生活的热爱扩散弥漫，感染身边的所有人和空气。

花店，是花艺师最温暖的港湾，是她们创意的空间，是第二个温暖的家。2015年，在中赫时尚的花艺教室里我们又结识了近千名爱花之人，她们或经营工作室，或在某条街道拥有一家隐匿在城市森林中的花店。如果你时常手托腮帮看向远方的世界、怀想当初的梦想，不如先来看看这种以花为伴的生活，会不会触动你内心最柔软的地方。

南京“仙女花店”FairyGarden

♜花店创始人：周舟

鲜花、咖啡、甜品，似乎被很多人认为是花店的完美组合。在仙女花店开业之初，就有许多咖啡甜品的合作方主动找上门来，但周舟并不希望把鲜花生硬地与咖啡相结合。去年，仙女花店成功转型为一家花香咖啡香四溢满屋的花店。花为主，咖啡为辅，人员管理没有各自为营，不同产品相互交融。“于是，花店从一个不留人的地方，变成了可以坐下来的空间。当客人习惯了这个环境，以后无论买花还是喝咖啡你都会来这里。”

周舟在离开江苏卫视多年后找到了自己的下一站的起点。仙女花店（Fairy Garden）在2013年9月正式开业，近两年的时间中，仙女花店从一家不起眼的小店发展成为南京首家成功与咖啡相结合花店形态，其中辛劳自不用赘述，而所得的满足感与价值的实现却是旁人不曾感受到的。

此次一同与周舟来中赫时尚学习仙女花店设计总监Ken，从98年开始做花艺学徒的他，一直被某种东西牵引着自己在这条路上不断挑战，他将这种难以表达的情感用每件花艺作品完成后的满足感形容。他对此次来到中赫时尚的感受颇深，他告诉我无论在网上看多少图片都不及在教室里与大师面对面交流的感受百分之一。来到这里他才知道原来中国有如此多优秀的花艺师和自己一样在这条路上一同前行。

上海花店：巴伐利亚花园

♜花店创始人：Marin曾闵凌

曾有过这样的文字：“有法国梧桐的地方，就适合走路和停驻；春夏有亭亭青伞，足以庇荫思绪，秋冬有莎莎落叶，踩出满地韵律。”在上海，梧桐是这里的风景，而在梧桐树下，一家名叫“巴伐利亚花园”的花店，和这里的主人Marin，会在这跳跃的光斑下等待与你的故事相遇。

Marin出身设计专业，曾经是一名景观设计师。她的老公与她一样是出身设计，婆婆是台湾的花艺教授，也许与花花草草的缘分从那个时候就注定了吧。Marin告诉我，这家花店的设计超过一半都是来自她老公的心血。他们一起画室内的手绘图，自己搭配饰品，每天为花剪枝换水，一个不大的地方俨然成了他们在上海的第二个家。

而当初这里之所以取名为“巴伐利亚花园”，是女主人对《茜茜公主》的电影情结，城堡、麋鹿、华服、色彩浓郁的欧式庄园，无一不在Marin的店里变为现实。

路过巴伐利亚的门口的行人，常常在这里驻足留影。Marin特意在门口栽了些蔷薇和吊兰，有意无意“讨扰”过路人的心绪。每位到这里的客人除了可以感受花园般的簇拥，还要小心被主人的微笑迷倒。Marin时常提醒每一位店员，微笑是见到客人之后要做的第一件事。

阿玛尼亚洲唯一鲜花店“theBORIS”炫冶花艺

♜花店创始人：Boris Wu & Matthew

这是一次特别的“FamilyTrip”。在这次旅行开始之前他们有两个选择：一是去曼谷学做饭，一是来北京学花艺。于是，我们就在中赫时尚见到了theBORIS。他们期待一次可以大家一起参与、又能有所收获的旅行。

在90年代 Mr.Boris Wu已在香港中环开设自家品牌的花店，花店也成为当时中环区独具特色的地标，香港不少艺人和奢侈品牌的高层都曾经驻足在Mr.Boris的花店欣赏他做的橱窗设计，并最后都成为了他的朋友和客户。Mr.Boris崇尚简约，自然的风格，认为花应该呈现回她们本来的样子，同时也通过一般人意想不到的物件、物料，做出既具创意感，同时不失花的姿态的花艺作品。Mr.Boris出色的花艺创作，除了由于他丰富的实战经验，也和他在世界各地的游历有关。他的足迹遍布欧美亚洲多个城市，並从多国的花艺创作中吸取素材与灵感，因而备受称誉。

Mr.Boris觉得，广州人近年的花艺欣赏水平得到了很大的提高，越来越多的奢华品牌，例如酒店开始尝试引入具创新性的花艺设计来提升自己的品牌和气氛。所以也希望凭借自己和团队多年在花艺上的造诣和经验，为广州本地的花艺行业提供一些全新的风格和手法，做到百花齐放。当然，随着市场审美能力的提高，对自己和花艺设计师的培训也列入计划。

“那是兔”Naastoo花店——南昌颜值最高的兔子们

在红谷滩莱蒙都会沿街店铺中，新起了一家非常有诚意的花店——那是兔。这是一间以高级花材为主，其他生活产品为辅的创意美学花店。“那是兔”似乎是江西南昌一个神奇的存在，集合了当地最美的鲜花，也集合了一群爱生活的美丽姑娘。“兔子”们像一种意见领袖，引领人们对美好的向往。

这里提供咖啡单品花茶之类的饮品，以及纯手工甜点。人们可以享用到最美味的下午茶，让你这森林花园里，静静享受时间的流逝。“那是兔”的常客们都会比较熟悉，这里的下午茶的甜点并不是固定，每日下午两点到六点，全手工打造，限量食物，只为有缘人。

整个花店以高级花材和现代北欧风格的装修做搭配，清新简约。二楼透明的钢化玻璃地面，形成上下两层无隔绝的空间感，营造出非常讨巧的玻璃花房气质。这里有最特别的聚会，花香、果香，还有伴随浓郁咖啡香气的美美微笑。

平日里，几位姑娘就是这样上上下下来来回回忙碌着，搬运花材、扎花、剪枝、换水、给学员上课，相互协作，配合默契，那画面，亦是美得让人沉默。

说到颜值，自然要提到那是兔的三位高颜值创始人，她们分别是：兔爷、张娜、熊娜。他们分别是中赫时尚Cohim的婚礼花艺设计、空间花艺设计和快速职业花艺师课程的学生。跟随内心想要的感觉一路追随并非易事，但他们却将让女生最想做也最有幸福感的事都集合到了一起：咖啡店、花艺师、和闺蜜一起创业。未来如何？看好！