爆炒包菜丝的家常做法大全（家常素菜菜谱炒包菜丝）

每次买来包菜就是做包菜粉丝，但是要用到蛋和粉丝就稍显麻烦，同样的做法直接炒也超级好吃哒，真美味！

用料：包菜半个，肉丝少量，蚝油1勺，生抽2勺，盐2克，孜然半勺，葱花适量，小米椒1个，蒜1瓣

炒包菜丝（就超级好吃）的做法：

一个大包菜一般可以炒两回，包菜用淡盐水泡一下洗净后切成细丝。肉切成丝，辣椒切成小块，葱切段。大火把锅烧热，倒入多一点点的油，放入小米椒，蒜炒香后放入肉丝，炒散后放入包菜丝炒吧炒吧。待包菜炒软后，放入蚝油，生抽，盐。再炒一会儿后，放入孜然！（加了孜然味道）再放入葱段，超级香香香，不信你就试试呢。

小贴士：包菜营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃包菜可以补充营养，强身健体。