好吃的番茄沙司怎么做（不是用来蘸薯条的番茄沙司）

在所有的酱料里，番茄酱使用率和受欢迎程度可谓是非常高了，尤其是薯条，没有番茄酱的薯条简直是失去了灵魂。但是这个番茄沙司和番茄酱也是傻傻分不清楚，番茄沙司也用到了番茄酱，只不过不再直接蘸薯条、鸡块啦，一般是用来拌面之类的。可以加入很多其他东西，像蔬菜啦，香菇啦，海鲜啦都是可以的。

By 格丽思小厨房

用料

• 红番茄 400g
• 洋葱块 40g
• 番茄酱 30g
• 胡萝卜 65g
• 大蒜 1瓣
• 干罗勒叶 1/2勺
• 干牛至叶 1/2勺
• 鲜柠檬汁 1/2勺
• 红糖 1/2勺
• 盐 1/4勺

做法步骤

1、准备好所有食材

2、将番茄洗净切成块状

3、胡萝卜洗净切块

4、将所有食材放入料理机内

5、选择酱料键运行至结束

6、倒入锅中，炖35-40分钟，取出装入容器即可

小贴士

1、还可以加入一些自己喜欢的食材，跟牛肉酱的意思差不多 2、一般番茄沙司不用于直接蘸食物之类的啦

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