自家怎样制作椒盐 自制货真味正椒盐
1. 准备好需要的材料。
2. 将花椒放在烤盘里烤干,用手一碾就可以碾碎的程度,不用烤箱放锅里炒干也一样的。
3. 将盐也放入烤箱烤至松散,出盐香味,不用烤箱放锅里炒也一样的。
4. 将烤干放凉的花椒放入料理机里打碎。
5. 用筛子过滤掉碎的,剩下的再倒入料理机里面打碎,再过滤,再打碎至过滤完为至。
6. 加入烤好的盐、五香粉。
7. 搅拌均匀,封装起来即可。
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