怎么清洗梭子蟹（怎样清洗梭子蟹更干净？）

刚拿回家后先把它丢在盆中，然后倒上一些水在里面加上几勺盐，搅拌之后兑成淡盐水浸泡大约一个小时这一步的目的是让它吐出肚子里面的脏东西在泡的时候我们要多换几次水等到水慢慢的变得清澈的时候，脏东西就吐的差不多了，接下来我们就来聊聊关于怎么清洗梭子蟹?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么清洗梭子蟹

刚拿回家后先把它丢在盆中，然后倒上一些水。在里面加上几勺盐，搅拌之后兑成淡盐水浸泡大约一个小时。这一步的目的是让它吐出肚子里面的脏东西。在泡的时候我们要多换几次水。等到水慢慢的变得清澈的时候，脏东西就吐的差不多了。

开始刷洗了。用的牙刷要稍微硬一些，这样才能洗的比较干净。我们先蘸上水，然后将螃蟹的背部、腹部、嘴部和身体两侧都刷洗干净。接着再把它的钳子和六只脚也刷洗一下。

一定要用手紧紧地将它的钳子给控制住，免得夹到自己的手。我们再把他的覆盖打开，然后将他有一段黑色的部位挤出来，这是它的排泄物，接着再把里面的脏东西刷掉。

蟹的腮一定要除掉，它长在蟹的腹部。它长得像眉毛那样，是两排软的毛茸茸的物质。这里面有很多的病菌，食用的话对人体有害，所以一定要清除干净，然后我们再仔仔细细地刷洗一遍。

再看看他的肚子里面有没有黑的东西或者淤泥。都清洗干净了之后就可以放置在一旁了。