选择工业清洗剂需要考量哪些因素（清洗剂越稠越有效）

上期谈到了清洗剂不是越粘稠越有效，但增稠剂也不是完全无用。那么增稠剂的原理是什么呢？

一是物理吸水膨胀起到增稠增粘的效果。增稠剂分子中含有许多亲水基团，例如羟基、羧基、氨基和羧酸根等，能与水分子发生水化作用。

二是化学反应起到增稠增粘的效果。

增稠剂的种类大概可分为天然和合成两大类。

1、天然增稠剂大多数是从含多糖类粘性物质的植物及海藻类制取，如淀粉、果胶、琼脂、明胶、海藻脂、角叉胶、糊精、黄耆胶、多糖素衍生物等。

2、合成增稠剂

（1）纤维素类：有甲基纤维素、羧甲基纤维素等纤维素衍生物、淀粉衍生物、干酪素、聚丙烯酸钠、聚氧化乙烯、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙烯醇、低分子聚乙烯蜡、聚丙烯酰胺等。

（2）无机增稠剂：有机膨润土、硅藻土、气相法白炭黑、钠基膨润土、硅凝胶等。

（3）合成高分子：聚氨酯增稠剂、聚丙烯酸钠、聚乙烯醇、聚丙烯酰胺、聚乙烯吡咯烷酮、聚氧化乙烯、卡波树脂、聚丙烯酸、聚丙烯酸酯共聚乳液等等。

聚丙烯酸钠-常用的食品增稠剂

综上所述，产品粘稠度高低，不代表产品的活性物含量及品质的高低，但是有一些特殊需求的时候，可以通过增稠剂，提高物系的粘度，使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态，或形成凝胶，改变产品的状态以便更好的为我们所使用。

下一期你们想了解什么产品的化学原理或者配方和制配方法呢？欢迎在评论区留言给小乔。