绿豆冰棒的做法（绿豆冰棒的制作方法）

煮绿豆，煮开10分钟后，绿豆水倒出，留着给家人喝(绿豆煮开，煮开后的10分钟内的绿豆水，不但是绿色的，而且是解毒作用的比如：要想给孩子喝点抗病毒的小药时，可以选择喝点这样的绿豆水还可以把干绿豆捣碎，然后泡水10分钟后，给孩子喝这样的水，更有解毒作用再之后继续煮的绿豆汤，就只有清热解暑的作用了)，接下来我们就来聊聊关于绿豆冰棒的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

绿豆冰棒的做法

煮绿豆，煮开10分钟后，绿豆水倒出，留着给家人喝。(绿豆煮开，煮开后的10分钟内的绿豆水，不但是绿色的，而且是解毒作用的。比如：要想给孩子喝点抗病毒的小药时，可以选择喝点这样的绿豆水。还可以把干绿豆捣碎，然后泡水10分钟后，给孩子喝这样的水，更有解毒作用。再之后继续煮的绿豆汤，就只有清热解暑的作用了)

继续中火煮，煮到烂熟，绿豆皮掉为止。还是把绿豆水倒出，留给家人喝。

留下的烂绿豆倒入冷水后，绿豆皮漂起来，正好把绿豆皮倒出，弃之。如此几次，绿豆皮几乎全部弃之。

再把留下的绿豆倒入少量水、冰糖，继续煮，煮的越烂越好，最好用饭勺碾一碾，就碾成绿豆泥。（当然心急的妈妈也可以用食品加工机打成糊糊）

放凉。

清洗好做冰棍的模具，备用。

放凉后的绿豆冰糖糊糊，加入少量炼乳，增加口感。

盛入模具后，放入冰箱。