怎么做红烧鸡腿给宝宝吃(烤一盘荤素搭配的小鸡腿)
12月一到,就进入了聚餐月。 各种节日聚会、庆典都在年底扎堆儿。
家里总要营造点节日气氛是不是?
装饰圣诞树、买买礼物、备好大餐……
说到大餐,得备点硬菜是不是?
小辣准备了一道节日聚餐的硬货------
五彩鲜蔬烤鸡腿。
提前祝大家节日快乐!
---准备工作---
琵琶腿 5只 / 胡萝卜 1根
土豆 1个 / 洋葱 1个
西兰花 1颗 / 蒜 3头
鲜蘑 若干 / 小番茄 若干
蚝油 一勺 / 料酒 若干
黄油 50g / 盐 俩勺
黑胡椒碎 适量
--步骤---
1
土豆、洋葱、胡萝卜等切滚刀块,备用
2
琵琶腿用料酒腌制半小时
3
黄油烧热融化
4
放入鸡腿
煎至俩面金黄,盛出备用
5
锅底油,加入切好蔬,翻炒
6
放入刚刚煎好琵琶腿
继续翻炒
7
加入蚝油、盐
出锅
8
烤盘上装饰西兰花、大蒜、小番茄、青豆
撒上胡椒碎
9
烤箱提前预热10分钟
然后放烤箱里烤,上下火200度,烤30分钟
然后就可以出锅啦!香气四溢,整个房间都香喷喷哒!
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