北京小吃炒焖子的做法（如何做北京小吃炒焖子）

葱切花蒜苗切小段，接下来我们就来聊聊关于北京小吃炒焖子的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

北京小吃炒焖子的做法

葱切花。

蒜苗切小段。

红薯焖子切片。

下油锅爆香姜片，葱花，放入焖子，翻炒后加水，加生抽，盐，糖，喜欢吃辣的放小米辣一根，小火盖盖子闷。

焖子透亮后放入蒜苗，如果有肉沫放入炒好的肉沫味道更好。

起锅前放入蒜末，盛盘即可享用。