腌眉豆怎么做才好吃（腌眉豆的做法）

主料：白豆500g调料：食盐10g、蒜适量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香叶2片、水适量，接下来我们就来聊聊关于腌眉豆怎么做才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

腌眉豆怎么做才好吃

主料：白豆500g。

调料：食盐10g、蒜适量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香叶2片、水适量。

眉豆摘去它的筋丝。

放入水中清洗干净。

锅中烧水，水开后倒入眉豆，加少量的盐。

焯烫熟之后，捞出控水，大蒜切片备用。

另取一锅，放入生抽，老抽，八角，花椒，香叶，盐加入适量的水，煮开。

煮开之后，倒入眉豆，煮一分钟关火。

放量之后冷藏保存，随吃随取。