香煎桂花鱼块做法(椒盐香煎马面鱼)
作者:独爱你
用料
马面鱼 一斤
椒盐粉 适量
油 适量
腌制料:
葱 适量
姜 2片
生抽 2汤匙
料酒 2汤匙
鸡精 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量
椒盐粉 适量
做法步骤
1、准备好所有的材料,马面鱼去皮去器官内脏洗净备用,葱切段,姜切丝备用
2、马面鱼加入葱、姜、生抽、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、五香粉、椒盐粉抓匀腌制一小时
3、平底锅倒入适量的油烧热后放入马面鱼,中小火煎至金黄色
4、翻面继续煎至金黄色
5、放入盘中,趁热撒上椒盐粉即可食用
6、成品图
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