南瓜饼的做法蒸(这样做不上火全家老少都爱吃)

准备材料:南瓜,糯米粉、澄粉、砂糖,豆沙,芹菜梗,接下来我们就来聊聊关于南瓜饼的做法蒸?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

南瓜饼的做法蒸(这样做不上火全家老少都爱吃)

南瓜饼的做法蒸

准备材料:南瓜,糯米粉、澄粉、砂糖,豆沙,芹菜梗。

将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);

用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;

将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚;

在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4~5分钟即可。

南瓜营养价值:含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。

黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

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