咸鱼蒸肉的做法（咸鱼蒸五花肉的家常做法分享）

主料：五花肉300g、咸鱼50g辅料：食盐适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、小葱适量、生粉适量，接下来我们就来聊聊关于咸鱼蒸肉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

咸鱼蒸肉的做法

主料：五花肉300g、咸鱼50g。

辅料：食盐适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、小葱适量、生粉适量。

做法：

（1）五花肉洗净切薄片。

（2）生姜切丝，蒜头剁碎，小米椒切细粒。

（3）咸鱼洗净切成细条。

（4）将五花肉、咸鱼和生姜，蒜头，小米椒拌在一起，加生抽、生粉拌匀。

（5）拌匀的五花肉放在电饭煲内同米饭一起蒸熟即可。