白麻肉什么地方方言（麻粮中浓缩的母爱）

作者：莫碧莲

“那么老了你还到做什么麻粮？你伢儿都没到屋，暂干哪个还到垫你这个袜垫嘛？”串门的大嫂说。

“没得事，做点懒醸嘛。” 戴着眼镜的老婆婆乐呵呵的。

“麻粮”，指的是妇女所做的纺织、刺绣、缝纫等手工，成品涵盖家庭必用的铺笼帐被、衣裤鞋帽、围腰帘幕等，因古时材料大多为麻，成品能换钱米，故称为“麻粮”。

花垣历史悠久，在茶洞老街原印刷厂那儿发掘出商周时期的釜、罐、煲等文物，甚至新、旧石器时代的刮削器、砍伐器等。后来又在水门口边的药王洞出土了旧石器晚期的打制、磨制石器。这说明茶洞乃至花垣在远古就有人类居住了。花垣古属三苗地，夏《禹贡》为荆州之域，商为荆楚鬼方地。周属楚，秦属黔中郡，汉属武陵郡……历史长河中，人类在此繁衍生息，语言也随着生产劳动而产生。在历次的民族大融合中吸纳了外来文化，形成了苗语与西南官话（俗称客话）共存的局面。因花垣有条河流连通常德，往来客商、官家、兵民便循河而上，择近而居，所以临河的县城、和平、茶洞一线和三者之间的中心团结便以西南官话为主，其他各乡镇为苗话。

西南官话在花垣生根日久，便有了自己的特色，本文便将花垣方言中的名词略举一二。

一、名词词汇

啊呜：猫。例：你再哭，慢啊呜来帮你夹走去！

昂（ŋàng）天龙：走路只看天不看路的笨人。

岔巴客：贬义词，指专门挑拨离间的人。例：她是个岔巴客，少和她到一起。

吃货：吃食。例：他硬见不得吃货东西。

嗲：父亲。例：你屋嗲到屋没？

杠龙：彩虹、出现彩虹。例：看啊，天上杠龙了！

隔壁邻声：邻居。例：隔壁邻声要互相听到哈。

刮子：运气丑，倒霉。例：他今天着刮子了。

哈包：呆呆的，不聪明。例：你这个哈包崽。

后讲窝：后颈窝。

火坑：火塘。例：帮红苕放到火坑去烧嘛。

假假货：假冒伪劣产品。例：你买到假假货了！

讲根：脖子。例：我都饱登讲根了。

砍脑壳的：亲热的称呼。例：砍脑壳的，你又到做（zòu）死做（zòu）路？背时的没得一句好话！我到做（zòu）粉粑。

克勤脑壳：膝盖。例：他克勤脑壳那里搭流血了。

郎场：地方。例：你到什么郎场？

老随子：老鼠。例：有个老随子！

老子、老仔(zai)：父亲。例：我再警告你一次，不要到我面前充老子！ 你屋老仔不打死你！

佬佬：弟弟。例：你屋佬佬遭打了。

凌毛毛：接近冰点的毛毛雨。例：今天火要烧大点，都飘凌毛毛了。

芒芒(māng māng )：对小孩说的“饭”。例：来，吃芒芒了。

莽子(māng zi)：憨直有点笨的人。例：莽子，过来一哈。

毛伢、嫩毛伢：婴儿。例：轻点，有个毛伢到睡。

手崽崽：手指头。例：我手崽崽怎么那么痒！

趟子：速度。例：你的趟子快没？ 刹起野狗趟子跑了。 我得到一趟子跑了。

腾腾： ①读23声调是，是“藤蔓”的意思。例：割背红苕腾腾转来。 ②读41声调时，是“路面有一道凸起”的意思。例：前头有个腾腾，你要好生走，莫搭着。③读32声调时，是“台阶、小平台”的意思。例：这几个腾腾有点高，要好生走啊。

鞋子(hái zi)。例：又买新鞋子了？

伢儿：孩子。例：那个女伢儿才造孽哦。

抓麻子：蚱蜢、拖拉机。例：他坐抓麻子上街去了。

二、名词式样

1. “AA”式。表示轻松愉快，有一定童趣。例：雀雀（小鸟）、芒芒（饭）、面面（粉末）、盒盒（盒子）、东东（东西）、锅锅（锅子）、盖盖、网网。

2.“ABB”式。例：草窠窠、柴棒棒、菜蔸蔸、刺蓬蓬、刀口口、岩洼洼、水塘塘、伞把把、纸牌牌。

3. “AA客”或“AB客”式。表示某类人。例：铲铲客、婆婆客、麻粮客、骗来客、岔巴客、麻将客、回头客。

4.“AA老老”式。表式贬义。例：虫虫老老、壳壳老老、坑坑老老、巾巾老老、渣渣老老。

三、关于麻粮的回忆

讲到麻粮，我就想起母亲夜以继日地为我们做鞋的往事。

做鞋是一件贯穿一年的工作。开春，母亲便忙活起来了。先是打布壳。把破衣烂裤的布头一块挨一块剪下来，用米汤拼接着糊在门板上，糊了一层一层又一层，用不太大的太阳晒干：太阳大了会揭壳。

我家有片麻地，每年种麻，到了麻成熟的季节，母亲带着我和姐姐把麻割回家，她便一人用麻刀剐皮，洗、理顺，得出麻线，晒干，一手一手地扎好。抽空闲时间，在腿上把它们搓成一般粗细的麻绳，不断地煮、锤，让它变软，灰色的麻绳变成了带着浸色的白绳了，便晾干，挽成一手一手的。搓麻绳是个长久而细致的活，我学搓过，分不匀麻线，收不好接头，搓得粗的粗，细的细，而且一放手又散了，太难了。我不知母亲是怎样把那一大捆麻驯服成匀致的麻绳的，脑中总放映出她忙完了家事就撸起裤腿搓麻绳的画面。

其次就是剪鞋样。鞋样是用姑姑或姐姐的旧书剪的，在母亲那本长而宽的旧书里夹了许多大的、小的、单鞋、棉鞋鞋样，有鞋底，也有鞋面，线条是那么优美。即便如此，母亲还常常比着我们的脚，重新剪鞋样，然后照着鞋样剪鞋底、鞋面。

因为鞋面好做，母亲往往在这时就先把鞋面做了。因灯芯绒鞋面好看又结实，是做鞋面的首选布料，母亲每次都是做灯芯绒。单鞋照旧是正扣（脚背开扣眼、内藏宽松紧带）的式样，棉鞋则是偏扣（脚侧开口）。现在的鞋子式样就是如此。母亲选了当年最好的棉花，往鞋面内侧匀匀铺了一层又一层，蒙上里子，用细线挑了几针，固定好棉花，再把边子细细缝好，那针脚，密密实实。没说的。

然后就是打鞋底。不管棉鞋还是单鞋，都要用麻绳打鞋底。麻绳多少还是有些涩，每年养蜂的邻居良满娘都会给我母亲拇指大一坨蜂蜡。每次打鞋底前，母亲便把麻绳用蜂蜡勒过，然后戴上顶针，将麻绳细头穿进打鞋针孔里，将针头在头皮上刮两下，便开始打鞋底了。棉鞋鞋底更厚，打起来要非常用力，母亲经常会因为顶针没顶好滑脱而被针屁股刺伤了手。虽然有锥子会省力些，但母亲从没有用锥子锥鞋底，因为母亲为了让针孔更小、更耐穿！针穿过后，母亲拉完线，还一手抓鞋底，一手用力地扯线，让鞋底更紧密些，每一处针线都凹进去了。

接下来就是铺里子。鞋底打好后，两面都砢脚，母亲便用细线缝了个三四层布的里子上去，便成了单鞋的鞋底。如果是做棉鞋，还会在上面铺上一层棉花，再蒙上两层软软的棉布。

最后一步，就是把鞋面和鞋底缝起来。鞋子乖不乖、牢实不牢实，这道最考手艺了。母亲每次都会从鞋子前端的三分之一处开始绱，鞋底与翻面的鞋面紧靠在一起，用尖而细的锥子在鞋面和鞋底的侧面四分之三处扎个洞，然后把打鞋针穿过去，用力扯紧。再锥第二针、再穿针扯线……母亲做的鞋针脚密实，用力均匀，不光好看，还结实耐穿。每逢村里人叫我母亲为她们绱鞋子，我母亲再忙，也会放下自己的活，在煤油灯下为她们一针一针地细细地绱。

小时，我家老老小小9口人，再怎么节约，每人一年两双单鞋，两年一双棉鞋，这是少不了的，于是一到闲暇时间，便见母亲在忙着“麻粮”。因常年剐麻、搓麻、拉麻绳，母亲的右手勒起一道道深痕，大拇指开了捐口一直没好过。虽然有28年没做麻粮了，但大拇指的捐口依然还张着口，一到冬天碰到冷水就疼。

母亲29年前为我做的这双棉鞋，温暖了我多少个冬天！如今我依然珍藏着这份母爱。

在农村，老一辈的妈妈们几乎都做过全手工的鞋，再老的一辈奶奶们，大多数纺过纱、织过布。她们将长年累月的苦，转化成包裹我们的暖、滋润我们的甜，这份恩情，我们怎能报答得了！

快过年了，祝所有的老母亲：健康长寿、幸福快乐！

（全文完）

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编辑/李艾家 周登友 黄沙沙

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