怎么做蒜蓉青辣椒（蒜蓉青椒的做法）

尖椒500克，蒜蓉适量，豆豉十几颗，食用油适量，盐适量，接下来我们就来聊聊关于怎么做蒜蓉青辣椒?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么做蒜蓉青辣椒

尖椒500克，蒜蓉适量，豆豉十几颗，食用油适量，盐适量。

辣椒刚摘下来，超嫩超新鲜，去掉蒂，洗干净。

用刀把辣椒拍烂。

锅中倒入适当的调和油，烧到八成热。

青椒下锅，大火翻炒。

下蒜蓉，翻炒，下豆豉，翻炒，放盐调味。

辣椒熟后出锅，汤汁拌饭都好吃。