功效超强的食用植物（农村不被重视的一种植物）

中草药均是源自自然界的植物，随着城镇化的发展，大部分中草药的生长都集中在农村地区，生活在农村的小伙伴大部分都见过牵牛花，这也是小时候经常采摘用来玩耍的植物之一。

牵牛花也叫喇叭花，是农村常见而不被重视的一种植物，而很多人不知道它的种子药用和经济价值都很高，而且分为黑白两种，作为中药使用叫做牵牛子，使用得当既能通便又能驱虫，还能消肿与祛痰。

植物牵牛花大部分是野生植物，而且很常见，所以采集药材比较方便，在秋末种子成熟之后便可采摘，种子表现灰黑色的如奥称作"黑丑"，种子白色者称“白丑”，又以黑色的比较常见，不论黑白那种颜色，入药均是同等使用。

牵牛花的种子既中药牵牛子，它能泻下通便、消食积，尤其适用于实热便秘，《本草纲目》记载牵牛子与桃仁同用最佳。中药牵牛子还能排出肠道的寄生虫，并常与使君子等驱虫中药同用。

除此之外，牵牛子还能消肿，适用于正气尚未衰退的水肿，然而如果是体弱者不宜使用。牵牛子还能祛痰、降肺气，对于肺气上逆并且有痰而咳喘者，可用牵牛子与陈皮、葶苈子等中药一同使用。

由此可见牵牛子的药用价值很高，也是常用的中药之一，每年的需求量很大，因此它的经济价值也水涨船高。在农村有很多的农民在农闲时间采集牵牛子以获取经济回报。

但值得注意的是，中药牵牛子对肠道有强烈的刺激作用，能麻痹舌下神经，所以中医把它归到有毒的中药一类，其中毒的原因主要有误食或者用量过大两个方面。

因此不论是为了健康还是为了获取经济利益，采集牵牛子的时候需要注意，尤其是孩童喜欢拿它玩耍，误食会引起不良的中毒反应。

每一个农村长大的孩子都认识牵牛花，只是大多数人不了解它的药用和经济价值，如果学会辨别，你会发现随意生长在农村的植物，在别人眼里或许是杂草，但它具有很高的经济价值。