养娃娃鱼的一些特性（饲养娃娃鱼可以这样吃）

在这一期嘉伟说，

要带我们去品尝一样特别的美食，

大家猜猜看是什么???

嘉伟的推荐，一定是惊喜哦！！

给你们一点提示吧！

它既可以在路上爬，

也可以在水里游！！！

没错 就是

娃！娃！鱼！

娃娃鱼因其夜间的叫声犹如婴儿啼哭，

所以俗称为“娃娃鱼”。

但娃娃鱼的营养价值也是非常高呢！

娃娃鱼被誉为“水中人参”，它拥有丰富的二十二碳六烯酸（DHA），俗称“脑黄金”。是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，对婴儿智力和视力发育至关重要。同样也具有预防心肌梗塞、心律不齐、降低血脂、动脉粥样硬化、冠状动脉硬化、抗氧化清除自由基、抗衰老等功能。

在顺德这个美食之都，

很多人不喜欢吃娃娃鱼，

因其丑陋的外表以及单一的吃法。

而今天，

嘉伟要带大家去品尝一下，

饲养娃娃鱼不一样的风味！

这个私房菜的位置真是别致，

居然在一条马路一侧！！！

简直就是世外桃源啊！！！

而且娃娃鱼制作而成的美食一流~

吃货们，快来看看吧

它就是创亿农庄！！！

环境优美、宜人还舒适

有种诗与远方的感觉

在如此环境优美的地方休息片刻，

再享受一顿美味佳肴的午餐、晚餐，

简直没！得！ 叹！啦

甚至连包间也有各种各样的风格！

有蔚为壮观的海洋风格，

也有低调奢华的大理石欧式风格。

更值得一提的当然是美食啦~

吃~吃~吃~

这里的食材都是专业人员精心饲养的，

每条7-8斤重的娃娃鱼都需要约5年的细心打理，

饲养环境更是采用鼎湖山泉水，

才能保证其娃娃鱼的肉感与质感。

正是店家不辞艰辛的保证了，

食品的质量与安全，

才能让吃货们吃得放心过得安心嘛！

看着这么肥美的娃娃鱼让小编都垂涎欲滴呢~

选取了新鲜的食材，

还要有大厨的精心炮制，

才能体现出鱼的鲜美。

创亿对娃娃鱼的做法真是出神入化呢！

我们可以把娃娃鱼

从头吃到尾！从里吃到外！

一鱼六味！！！味味精彩！

西芹兰豆炒鱼皮

做法极为简单的菜，

味道却清新怡人，

让人流连忘返！

精选娃娃鱼切片，搭配粉丝、小青菜、木耳丝等佐料色泽丰富，

“过桥米线”式做法，

让鱼肉味浓且鲜！

浓汤娃娃鱼片

蒜香娃娃鱼腩

脆啵啵的鱼腩，

再加上香口的蒜香味，

真是口齿留香啊！

带有淡淡鲜甜的枣茸味

与娃娃鱼融为一体，

使其鲜嫩可口无腥味。

枣茸蒸娃娃鱼尾

特色焖娃娃鱼骨

鱼骨经焖制后变得香滑入味，喜欢香口的你又怎能错过！

平时的鱼血腥味浓烈,

这道鱼血炒饭反而香口，至于秘诀？？？

来尝尝便知！

娃娃鱼血炒饭

除了一鱼六种吃法非常秀色可餐外，

其他的菜式也是别出心裁的哦！

秘制东坡肉

采用连州的土猪肉，肥瘦相间，油而不腻，

再采用香茅捆扎五花肉，独特的味道历久弥香！

水鱼群鱼茸羹

稔稠适中、香滑可口，

最赞的是水鱼群清甜爽口，开胃益气！

陈皮、葱、花生的结合

使鱼饼更为爽口、香口！

创亿手打鱼松

而这些美味的菜式都是，

由创亿农庄的大厨精心打造而成的！

样样出精品！！！

在这样一个水天一色、清静优美的环境，

享用色味俱佳、秀色可餐的娃娃鱼宴，

真是人生的一个享受啊！

嘉伟吃到赞不绝口啊！

（@-@）给你一个小心心❤~

作为吃货的你，

是不是已经蠢蠢欲动了？！

那么就一定要来试试看了哟！！！

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