烤月牙骨的做法和配方(烤月牙骨的做法和配方是什么)
用料:生抽1勺、老抽1勺、姜5片、料酒2勺、盐2克、蚝油2勺、炒孜然粒适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,花椒适量,小茴香适量、辣椒圈适量、洋葱适量、糖稀2勺 ,接下来我们就来聊聊关于烤月牙骨的做法和配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
烤月牙骨的做法和配方
用料:生抽1勺、老抽1勺、姜5片、料酒2勺、盐2克、蚝油2勺、炒孜然粒适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,花椒适量,小茴香适量、辣椒圈适量、洋葱适量、糖稀2勺。
小料洗净放一起。
排骨煮熟大概煮了半个小时。然后用调料拌匀腌一夜 。
大蒜拍扁,葱段,200度烤箱10分钟。
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