孕妇燕窝的正确做法和吃法窍门(网红燕窝翻车)

近期快手网红“辛巴”上了热搜,因为他双十一直播卖的即食燕窝“翻车”了,检测到其中的燕窝成分极低,基本就是一碗糖水。

很多孕妈妈钟爱燕窝,会在怀孕期间购买燕窝食用,认为能够滋补身体。但是实际上燕窝并没有很高的营养价值,只是因为获取方法特殊而昂贵,市面上的假货也特别多。

孕妈妈如果想要滋补身体,不妨试试下面这4种食物,营养高还平价。

孕妇燕窝的正确做法和吃法窍门(网红燕窝翻车)(1)

银耳

有关研究表明,燕窝中的蛋白质、氨基酸和微量元素,在银耳等有粘液的食物中也含有,而且银耳的颜色、口感也和燕窝相似,是完美的平价替代食品。

银耳中还含有银耳多糖,对增强人体免疫力很有好处,还含有丰富的维生素和纤维素,很适合孕妈妈食用。

购买银耳的时候要尽量选择品相完整无异味,有光泽,白中带黄的,煮之前要反复清洗干净再下锅。使用银耳的时候也要注意,真正有营养的是银耳,而不是银耳汤。

孕妇燕窝的正确做法和吃法窍门(网红燕窝翻车)(2)

海参

之前海参和鲍鱼一样都是名贵的海产品,但随着养殖技术的提高,价格并没有那么昂贵了。

海参高蛋白,低脂肪,含有大量人体必需微量元素和氨基酸,非常推荐孕妈妈食用。

海参肉质中还含有丰富的钙、铁和DHA,不仅能够帮助孕妈妈补血补钙,还能促进胎儿的大脑发育,一举两得。

但是泡发海参的时候要注意用常温水,热水不仅不能快速泡发,还会导致营养物质流失。

孕妇燕窝的正确做法和吃法窍门(网红燕窝翻车)(3)

花胶

花胶就是鱼鳔的干制品,有的地方也称为鱼肚,花胶也是一种高蛋白、低脂肪、易吸收的食物。

花胶中也含有丰富的微量元素和维生素,还含有大量的胶原蛋白,孕妈妈食用不仅对自己和胎儿很有好处,还能美容养颜,滋润皮肤。

不仅在生产前食用对身体好,在生产后食用还有利于伤口的快速恢复,是很好的滋补食物。

花胶的价格和鱼的种类有关,普通花胶价格很便宜的,而且小小一颗可以泡发的很大。

孕妇燕窝的正确做法和吃法窍门(网红燕窝翻车)(4)

黑芝麻

很推荐孕妈妈在早餐时候喝一杯黑芝麻糊,因为黑芝麻中含有天然叶酸,对胎儿的发育很有好处。

黑芝麻中还含有丰富的钙、铁、锌等微量元素,对胎儿的发育非常有利,还有利于孕妈妈孕期补钙,黑芝麻中的油脂还能缓解孕妈妈的便秘哦。

但是由于黑芝麻中有丰富的油脂,最好不用在晚上食用,会影响消化。而且孕妈妈要控制食用的量,防止体重增长过快,对身体健康有影响。

孕妇燕窝的正确做法和吃法窍门(网红燕窝翻车)(5)

燕窝的营养价值远没有被吹嘘的那么高,而且现在市场上假燕窝特别多,炖煮的时候为了增加口感还会加入大量的糖,对身体并没有太多益处。网红“辛巴”卖的就是这样的产品。最后被要求“赔一罚三”。

孕妈妈们与其买燕窝交“智商税”,还不如买上面这4种平价还更有营养的食材,对自己和胎儿都很有好处。

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