冻豆腐丸子家常做法（怎么做家常冻豆腐丸子）

冻豆腐1块肉丸子150克，辅料料酒适量盐，适量姜，适量葱，适量鸡精，适量胡椒粉，适量青菜心60g，鲜虾60g，接下来我们就来聊聊关于冻豆腐丸子家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

冻豆腐丸子家常做法

冻豆腐1块肉丸子150克，辅料料酒适量盐，适量姜，适量葱，适量鸡精，适量胡椒粉，适量青菜心60g，鲜虾60g。

准备好食材.青菜心洗净，鲜虾洗净。

炒锅里放适量清水，加些姜片，葱段。

放入肉丸子。

放入冻豆腐。

大火煮开，小火炖15分钟。

放入鲜虾，加些料酒。

放入青菜心，大火煮5分钟。

加些盐，胡椒粉煮开。

加些鸡精，撒些葱花即可。