沙虫鸡汤的做法（沙虫鸡汤的做法介绍）

食材：土鸡500g、沙虫干5g、生姜3g、红枣4颗、米酒5g、枸杞3g，接下来我们就来聊聊关于沙虫鸡汤的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

沙虫鸡汤的做法

食材：土鸡500g、沙虫干5g、生姜3g、红枣4颗、米酒5g、枸杞3g。

清洗鸡肉，用砂锅烧1/2热水，热少许油。

放入沙虫油煎至金黄色捞出备用。

油锅放入生姜。

油锅起烟后放入鸡肉加米酒翻炒2分钟鸡肉变色。

放入烧热水的砂锅，放入枸杞、红枣、油煎沙虫等。

盖好砂锅大火5分钟小火10分钟。

15分钟后出锅，鲜香味美沙虫鸡汤就好了。