树上种蘑菇菌包怎么种(贵州黄平县林子里种蘑菇)

黄平县新州镇槐花村有一片国有林场,场内大树参天,郁郁葱葱,成了许多大鸟的栖息之地。近年来,在黄平县林下经济政策的推动之下,有投资商在林区种植菌子,进一步将林区盘活了。

近日,记者来到这片林区参观,未进入林子,就看到那是密林一片。当时就有点纳闷了,林子太密,林下经济怎么搞?

树上种蘑菇菌包怎么种(贵州黄平县林子里种蘑菇)(1)

进入林区后,记者才看到林场的真面目:因为树大树高,所以就让人感觉是林密,但是树树之间,保持了一定的间距,留下了很大的空间。投资商把这些空间全部利用起来,种植菌子。

这里的菌棒一字排开,一排又一排。有人说,菌棒的单体有点像炮弹,走进林场,仿佛走进了炮弹加工厂。

走近这些菌棒,记者看到,部分已经 " 挂果 "。大小相间,相互陪衬,就像一个完整的大家庭里,有大人,有小孩,缺一不可,其中大的菌菇看得人心生喜悦,小的菌菇则可爱示人,孕育着希望。

树上种蘑菇菌包怎么种(贵州黄平县林子里种蘑菇)(2)

这些菌棒,也不完全是躺起的,还有斜立着的,工作人员说,这是一种测试,所要达到的目标,就是看看是躺着的菌棒长得好," 挂果 " 多,还是站着更胜一筹。 " 测试下来,还是躺着的效果要好些,可能是因为在这种状态下,它能够充分的吸收来自大地的水分。" 工作人员说。 此外,斜立的菌棒也不完全是蘑菇,其中,有相当一部分是木耳,大多也已经冒出了 " 新芽 "。 之前,关于蘑菇种植的报道,记者采访过不少,但多数是大棚种植。槐花林场的菌子种植基地,清一色是露天的。

树上种蘑菇菌包怎么种(贵州黄平县林子里种蘑菇)(3)

这种种植,更显原生态。工作人员说,大棚种植通过封闭式的棚子进行空气和气候调节,属于温室效应。露天种植,吸收的是没有经过任何加工的空气,这样的空气,蕴含丰富的负氧离子,以这样的方式生产出来的菌菇,具有一定的野生性,营养价值很高。 不过,这样的种植方式也有弊端,因为它几乎等同于自然生长,周期长,这样,菌菇进入市场的速度就会慢些。

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据了解,槐花食用菌种植项目起步于今年七、八月份,总投资 248 万元,其中企业自筹资金 128 万元,有香菇菌棒 40 万棒。" 目前,已经采摘了三季,主要销往凯里、黄平市区,零售价约每斤六元,供不应求。" 工作人员说。 55 岁的刘大妈就是槐花食用菌种植项目里的产业工人,今年八月份左右,她到槐花食用菌种植基地上班,每天 80 元钱,由于她工作认真,成了长工,每个月,至少有 2400 元的收益。 " 以前,我就在家干农活,累死累活的,得不到几个钱,现在有固定收入了,高兴呀!" 刘大妈说。

树上种蘑菇菌包怎么种(贵州黄平县林子里种蘑菇)(5)

据了解,槐花食用菌种植项目覆盖新州镇建档立卡贫困户 60 户,解决 50 多位像刘大妈这样的周边村民就业。创造产值,解决就业、服务社会。" 目前,我们槐花食用菌种植基地的综合效益已经逐渐凸现。" 该种植基地的工作人员说。

贵阳日报融媒体记者 吴如雄

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