白萝卜牛肉丸如何做（怎么做白萝卜牛肉丸汤）

主料：250g萝卜 配料：适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁 ，接下来我们就来聊聊关于白萝卜牛肉丸如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

白萝卜牛肉丸如何做

主料：250g萝卜。

配料：适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁。

白萝卜去皮洗净后切成条。

冷水下锅绰水捞起待用。

牛肉丸用水冲洗一下。

砂锅倒入清水，加入牛肉丸和焯水好的萝卜。

加上盐、料酒、生姜片。之后盖上大火烧开转中火20分钟。

之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火10装入碗中，撒点葱花即可。