湖南珠芽黄魔芋种植效益如何（乡村振兴看石泉珠芽黄魔芋在石泉县试种成功丰收在即）

今年，石泉县城关镇双樟村魔芋种植大户钟启飞引进种植珠芽黄魔芋获得成功，目前芋秆已超过一人高，长势喜人。

九月，在钟启飞的珠芽黄魔芋大棚里，工人们正在给魔芋锄草、浇水、施肥，高大的芋秆和硕大的叶子就像一片小树林一样，把工人遮的严严实实。钟启飞每天都会定时查看魔芋长势，调节大棚内的温度，确保生长环境适宜。

石泉县城关镇双樟村魔芋种植大户 钟启飞：我们的魔芋等于是从西双版纳那边引进过来的，今年魔芋大概种了20来亩，这个魔芋的特点就是（耐）高温、高湿，生长得比较快，当年的5月份种植，在阳历的10月份挖出来出售。

珠芽黄魔芋属于大型魔芋，其茎秆粗壮，叶面积大，整张叶片伸张后表面直径可达1.5米左右，植株高度可达2米，并有多苗同体、多苗异体及花叶现象。在珠芽黄魔芋的叶片上，还长着一颗颗大小不等的“瘤子”，它和地下生长的魔芋一样，同样也是珠芽黄魔芋的种子。和生长期为两年的当地魔芋相比，珠芽黄魔芋只需要五六个月就能收获，不仅高产优质、生长周期短，抗病能力也强。

石泉县城关镇双樟村魔芋种植大户 钟启飞：如果不受气温影响，产量最高的话是栽一斤半的魔芋能达到十七八斤，那是最高，普通的也是个六七斤。

魔芋富含优质可溶性膳食纤维，生产的多种魔芋食品广受消费者欢迎。钟启飞种植的珠芽黄魔芋，也与企业签订了收购订单。

石泉县城关镇双樟村魔芋种植大户 钟启飞：按我们最早的估值，也就是一亩（产量）达到5000到6000斤，我们是有25亩，他们那边定销的(合同价)是两块钱一斤，也就是二十多万左右。

看到今年试种的珠芽黄魔芋长势喜人，钟启飞也计划着明年带动周围的父老乡亲一起种植珠芽黄魔芋。

石泉县城关镇双樟村魔芋种植大户 钟启飞：如果下半年十月挖的时候效益还可以，我想在这个基础上（再）扩大20到30亩，把当地带动一下，加个合作社之类的形式，叫他们在里面自发的看能种几亩，我给他们技术指导。

石泉融媒记者：王利 龚远希