怎么做蜂蜜炒肉（蜂蜜小炒肉的做法）

五花肉买来的时候直接切片，放入碗中，倒入一勺蚝油，一勺生抽，1/3勺盐腌制十分钟准备一个小碗，倒入一勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺蜂蜜，半勺白糖，1/4勺鸡精，1/8勺盐调汁好，接下来我们就来聊聊关于怎么做蜂蜜炒肉?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么做蜂蜜炒肉

五花肉买来的时候直接切片，放入碗中，倒入一勺蚝油，一勺生抽，1/3勺盐腌制十分钟。准备一个小碗，倒入一勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺蜂蜜，半勺白糖，1/4勺鸡精，1/8勺盐调汁好。

青椒切丝，姜蒜切碎。

热锅下油，放入姜蒜爆香。

将腌制好的肉放入炒锅炒至半熟。

倒入事先调制好的混合调味料。

炒至断生时放入青椒翻炒均匀即可出锅。