蜂蜜柠檬柚子茶怎么做（蜂蜜柚子茶的做法）

准备材料：

柚子一个，

蜂蜜一小瓶，

冰糖小半碗，

盐适量。

做法：

用盐把柚子外皮搓洗几遍，然后用小刀把柚子最外边那层青黄色的皮削掉。

然后开柚子，剥出果肉，掰成小块备用，白色的东西都不要。

把青黄色的外皮切成小细丝，放在淡盐水里搓洗几次，再泡一个小时，去苦味。

外皮腌好洗净放锅里，加水煮几分钟，变软捞出。

处理好的柚子皮，果肉和冰糖放在一个干净的锅里，添一碗清水，小火熬制。

熬的时候不能离人，尤其是最后要不停搅拌，全程大概一个小时，熬制粘稠即可。

晾凉后倒入蜂蜜，搅拌均匀。就是蜂蜜柚子茶了。

最后储存在无水无油的干净玻璃瓶里，放两天就可以喝了。

喝的时候挖两勺用热水冲泡即可享用。