儿童开胃小零食 冬日里孩子最好的小零食

儿童开胃小零食 冬日里孩子最好的小零食(1)

天冷干燥,遇见它必买10斤,两三下做一盘,酸甜开胃,孩子超喜欢。前几天我们这里的天气还不错,中午的太阳像初春一样暖和,今天就变脸了,冷风嗖嗖地吹,感觉浑身发冷,脊梁骨冰冷透心。天气冷了,气候干燥异常,北方的寒冷不像南方的阴冷,是那种特别难受的干冷。所以这几天我们家所有大量进水,喝水量几乎是平时的一倍,就这么喝水,都感觉身体还是干燥不堪。今天特意给家人做了一道“山楂雪梨球”的果蔬美味,用来补充营养和体内水分,第一次做这个,味道口感都不错,儿子非常喜欢吃,一口一个,连着吃了十几个。

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​冬日里孩子最好的小零食,每天吃几粒,消食化积,胃口好身体棒!最近山楂大量上市,又到了吃吃山楂最好的季节了,酸酸又甜甜,新鲜又便宜,用山楂做各种好吃的,虽然单吃很酸,但是加点糖就能整出各种酸甜可口的小吃。山楂中富含丰富的维生素C,是柠檬的2.4倍,苹果的13倍。丰富的维生素C可促进血管韧性,改善微循环,有美白祛斑的作用,山楂还含有丰富的铁,还可以补血哦,今天分享的这道山楂小零食——山楂雪丽球,酸甜可口,开胃健脾,不但简单,还零添加,给孩子吃也非常放心。现在我把这个“山楂雪梨球”的做法分享给大家,喜欢的朋友做起来吧!

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食材:山楂1斤左右、白糖适量。

做法:

1、准备好新鲜山楂。

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2、山楂在水中浸泡一会洗净。

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3、洗好的山楂对半切开,去蒂去核。

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4、将山楂放入上汽的蒸锅蒸约15分钟。

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5、蒸好的山楂放入料理机中,搅打成山楂泥。

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6、将山楂泥倒入不粘锅,翻炒5分钟,加入适量白砂糖,不停翻炒。

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7、翻炒至变粘稠,山楂泥能成团,关火晾凉。(一定要把山楂泥炒得硬一些,水分尽管多蒸发,这样山楂球才能定型好)。

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8、手心上沾点凉白开,将山楂泥搓成均等的小球,在椰蓉上滚一圈,就好了。

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9、一口1个酸酸甜甜好开胃,应季健康零食必备,大人小孩都喜欢。

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