冰冻春卷怎么炸又酥又脆（立春限定）

在民间立春有“咬春”的说法，南方流行吃春卷、生菜，北方则吃春饼、萝卜 春卷外表酥脆金黄、一口嘎嘣脆，内里是鲜香的柔软~

By 展艺烘焙

用料

• 春卷皮 10张
• 白菜 适量
• 里脊 适量
• 香菇 5只
• 黑木耳 5朵
• 冬笋 适量
• 生抽 适量
• 玉米淀粉 2勺
• 盐 适量

做法步骤

1、将蔬菜全部切成条状，肉也是

2、然后进行腌制倒入生抽，盐然后放入玉米淀粉

3、油锅烧热倒入煸炒然后待用

4、将炒好的馅料包入春卷皮中卷起来

5、包好即可然后准备放入油锅

6、6.炸至金黄盛出来即可享用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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